Pudim de leite em pó

 

Ingredientes:
12 colheres de sopa de leite em pó;
10 colheres de sopa de açúcar;
3 ovos;
3 copos de água;

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, em uma forma redonda com furo no meio, coloque açúcar caramelizado até cobrir o fundo, despeje a massa batida e leve ao forno em banho maria por 30 minutos para cozinhar. Desenforme quando esfriar e leve à geladeira.   

Bolo Pudim

 

Ingredientes:
 
Caramelo: 
1 xícara de açúcar

Bolo:
1/2 xícara de margarina;
1 xícara de açúcar;
3 ovos;
1 e 1/2  xícara de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1/2 xícara de leite;
1/2 xícara de chocolate em pó

Pudim:
1 lata de leite condensado;
2 e 1/2 xícara de leite;
3 ovos

Preparo:

Caramelo:
Coloque o açúcar na panela e deixe derreter completamente até virar caramelo;
Caramelize o fundo e os lados de uma forma com 30cm de diâmetro (com furo central) com o açúcar.

Bolo:
Bata bem na batedeira a margarina com o açúcar e os ovos. Junte a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o leite, sempre batendo, até obter uma massa homogênea. Coloque a massa na forma preparada com a calda.

Pudim:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Despeje lentamente sobre a massa. Leve ao forno a 180°C, pré aquecido, em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito e saia seco.Ao esfriar leve a geladeira e desenforme gelado.

Petit Suisse Caseiro

 PETIT SUÍSSE
Surpreenda sua família com essa receita prática e fácil, além do mais quem não gosta de lembrar do sabor da infância!!
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pote de iogurte natural
1 pacote de suco em pó sabor morango
Bata tudo no liquidificador e leve para gelar em taças.
DICA: Se a família gostar muito de petit suisse, dobre a receita por que ela não rende nuito.